Lame de scie de boucherie

Lame de scie de boucherie

La lame de scie de boucherie Sipu est conçue pour la transformation de la viande en gros volumes et la boucherie commerciale. La lame est destinée à une utilisation continue sur plusieurs équipes-, en prêtant attention à la vitesse de coupe, à la résistance de la lame, au contrôle des vibrations et à la perte de matière.
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Description

Introduction

 

La lame de scie de boucherie Sipu est conçue pour la transformation de la viande en gros volumes et la boucherie commerciale. La lame est destinée à une utilisation continue sur plusieurs équipes-, en prêtant attention à la vitesse de coupe, à la résistance de la lame, au contrôle des vibrations et à la perte de matière.

 

Pour les équipes d’approvisionnement, les principaux points à vérifier sont la nuance d’acier, la géométrie des dents, la dureté, l’épaisseur de la lame, l’ajustement de la machine et la capacité d’approvisionnement. Ces spécifications ont une incidence directe sur les performances de la lame dans la production quotidienne.

 

Butcher Shop Saw Blade

 

Spécification

 

Paramètre Spécification
Matériel Acier à haute teneur en carbone de qualité alimentaire-
Options de largeur 13 mm, 16 mm, 19 mm (5/8", 3/4")
Épaisseur Norme 0,50 mm / 0,56 mm
Pas de dent 3 TPI, 4 TPI
Configuration Boucles soudées de longueur personnalisée
Compatibilité Convient à toutes les grandes marques commerciales de scies à os et aux lignes de traitement industriel.
Quantité minimale de commande 30-50

 

Pourquoi les responsables des achats choisissent Sipu

 

Acier allié à haute-carbone

La lame utilise un acier allié spécialisé à haute-carbone avec une concentration de chrome spécifiée. Selon les informations fournies sur le produit, le matériau est destiné à améliorer la résistance à la fatigue lors de la coupe d'os -à fort impact-dans les primals. La source indique une amélioration de la durée de vie-d'environ 30 % par rapport aux alternatives carbone standard.

Géométrie dentaire cohérente

La rectification des dents contrôlée par CNC- produit un angle de crochet indiqué de 10 degrés. La forme des dents est destinée à laisser de la place pour le dégagement des copeaux pendant la coupe et à réduire le calage dans les applications intensives de viande congelée -.

Nettoyage destiné à la transformation alimentaire-

Chaque lame subit un nettoyage par ultrasons après production pour éliminer les particules métalliques et les lubrifiants de fabrication. Le document fourni indique que ce processus prépare la lame à une utilisation en contact avec les aliments-et fait référence aux protocoles de sécurité alimentaire HACCP et ISO.

 

Approvisionnement en gros et OEM

 

Sipu fournit des lames de scie de boucherie aux transformateurs de viande industriels, aux boucheries commerciales et aux acheteurs en gros. Pour un devis et une confirmation d'ajustement sur machine, les acheteurs doivent fournir le modèle d'équipement, les dimensions de la lame, l'application de coupe, le TPI requis, la quantité commandée et toute exigence de marquage privé-de marque ou de lot-.

 

Les produits de sciage Sipu sont vendus au niveau national et international.

Sipu sawing products are sold both domestically and internationally.
Sipu sawing products are sold both domestically and internationally.
 

FAQ

Q : Comment sélectionner le bon TPI pour la viande fraîche et congelée ?

R : Pour les produits surgelés-denses, la recommandation fournie est de 3 à 4 TPI pour le dégagement des copeaux. Les produits frais ou semi-décongelés peuvent utiliser un TPI plus élevé lorsqu'une finition de surface plus lisse est requise.

Q : Pouvez-vous fournir un étiquetage privé pour les commandes groupées ?

R : Oui. Les informations produit fournies indiquent que le marquage laser peut être utilisé pour un logo d'entreprise et des codes de suivi de lots sur le corps de la lame. Cela prend en charge l’identification et la traçabilité des produits au sein d’un réseau de distribution.

Q : Les lames nécessitent-elles une période de rodage- ?

R : La source indique que les lames sont réglées en usine-pour être utilisées et recommande de réduire légèrement la tension pendant les 30 premières minutes afin que l'acier puisse s'adapter aux roues de la machine.

Q : Comment les lames doivent-elles être stockées ?

R : Conservez les lames dans un environnement frais et sec pour réduire le risque d'oxydation. Conservez-les dans leur emballage d'origine-résistant à l'humidité jusqu'à ce qu'ils soient prêts à être installés.

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